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香美博达第一届厨艺比赛


第一届香美博达厨艺比赛于10月28号在京润大厦京润店正式拉开序幕。

自从公司把有关厨艺比赛的通知发到各店开始,各店厨师都在积极练习,准备在比赛上拿到好成绩。
28号到了,激动人心的日子终于到了,各店厨师都信心满满地来备战了,整洁的着装、成竹在胸的表情都预示着这届厨艺 比赛会很完美。

比赛正式开始了,厨房里厨师们都在有条不紊地忙碌着,餐厅里各位评委们仔细地阅读着比赛规则。首先展示的是切配师 傅们的作品,细细的土豆丝、大小均匀的肉丁,这些都充分显示了切配师傅们精湛的刀工;接下来是面点师傅们的作品展示,在评委们面前展示的仿佛 是一件件的艺术品;接下来就是小吃师傅的展示,最后压轴的是主厨们的比赛、、、、、、

本次厨艺比赛共有4位获奖人员,分别是琨莎店的切配——王冬梅、雷克萨斯的面点——张金凤、 京润店的小吃——李万福、恒华店的主厨——阮波,恭喜以上4位获奖的师傅。

祝愿我们北京香美博达餐饮管理有限公司:生意兴隆通四海,财源广进达三江。

办公室:网络部



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